Rezept

Tipps von Kreisbäuerinnen

Was gehört in den traditionellen Osterkorb?


Osterlamm, Brot, Eier, Schinken und Salz gehören in einen Osterkorb.

Osterlamm, Brot, Eier, Schinken und Salz gehören in einen Osterkorb.

Traditionen und Bräuche im Jahreslauf geben Struktur. Die Frauen in den Dörfern erhalten die Traditionen oftmals aufrecht. Kreis- und Bezirksbäuerin Claudia Erndl und stellvertretende Kreisbäuerin Brigitte Landstorfer stellen einen traditionellen Osterkorb vor, wie er auch heute noch vielfach zur Speisenweihe am Osterwochenende in die Kirchen gebracht wird. Der Inhalt des Weihekorbes soll so bemessen sein, dass er für ein gemeinsames Familienfrühstück ausreicht, wie Brigitte Landstorfer weiß.

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