Meinung

Nutri Score

Ampel auf Grün


Der sogenannte "Nutri-Score", eine farbliche Nährwertkennzeichnung, auf einem Fertigprodukt.

Der sogenannte "Nutri-Score", eine farbliche Nährwertkennzeichnung, auf einem Fertigprodukt.

Ist nun endlich Schluss mit der leidigen Dauerdebatte über eine sinnvolle und verständliche Lebensmittel-Kennzeichnung? Werden die Verbraucher bald auf einen Blick eine praktische und verständliche Hilfe bekommen und auf einen Blick sehen, ob sie ein Produkt guten Gewissens genießen können oder ob der Hersteller übertrieben viel "Geschmack" in Form von Salz, Fett und Zucker untergemischt hat? Bisher ist es gar nicht so einfach, sich gesund zu ernähren. Mit Müsli, meinen viele zum Beispiel, lasse sich nichts falsch machen. Ohne zu ahnen, wie viel Zucker sich in manchen Packungen befindet. Wer studiert schon die Inhaltsangaben, die nicht ohne Grund so gehalten sind, dass viele Verbraucher sie sowieso nicht verstehen.

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