"ISO-Betriebe handeln unternehmerisch. Sie erfüllen die Anforderungen an die Dokumentation, haben ihre Kennzahlen im Griff und setzen sich spätestens mit der Aktualisierung der ISO-Norm mit dem Thema Risikomanagement auseinander", stellte Hopfenring-Geschäftsführer Lukas Raith beim ISO-Arbeitszirkel in Aiglsbach (Kreis Kelheim) fest. Durch die neue ISO-Norm sei das Risikomanagement auch bei den zertifizierten Betrieben in das Qualitätsmanagementsystem integriert worden - ein Thema, das im Betrieb eine zunehmend wichtige Frage wird.