Die Speisekartoffelernte hat begonnen - Hybridbauer legt Wert auf Nachhaltigkeit

"Mit weniger mehr erzeugen"


Der kleine Felix hilft seinem Onkel bei der Ernte von Speisekartoffeln.

Der kleine Felix hilft seinem Onkel bei der Ernte von Speisekartoffeln.

Von Redaktion Rottenburg

Für die Kartoffelbauern war das Frühjahr beim Auspflanzen mit den vielen Niederschlägen vom Februar und März erst viel zu nass, und anschließend folgte eine starke Trockenheit. Hybridbauer Thomas Koller rechnete schon mit einer Missernte.

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