Ministerin Julia Klöckner
"Lebensmittel zu horten, ist unsolidarisch"
3. Mai 2020, 22:23 Uhr aktualisiert am 3. Mai 2020, 22:54 Uhr
Jens Kalaene/dpa
Julia Klöckner (CDU) hat in ihrem Ministerium viele Kampagnen gegen Lebensmittelverschwendung ins Leben gerufen. Oft wird das Mindestshaltbarkeitsdatum als Wegwerfdatum verstanden, viele Produkte sind aber noch länger genießbar.
Von
Stefan Lange
Der 2. Mai ist "Tag der Lebensmittelverschwendung". Als Bundesministerin für Ernährung und Landwirtschaft kämpft Julia Klöckner (CDU) dagegen an, dass immer noch sehr viel Essen in Tonne wandert. Das Ministerium für Ernährung und Landwirtschaft hat im Kampf gegen die Verschwendung zahlreiche Initiativen gestartet.
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